5 Bir Marzen Terbaik Untuk Oktoberfest - Manualnya

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Orang Jerman suka bir mereka. Mungkin satu-satunya perkara yang mereka gemari daripada ubat mujarab ajaib adalah dengan menetapkan peraturan untuk bir mereka. Peraturan bir Jerman yang paling terkenal tentunya adalah Reinheitsgebot, atau Undang-undang Kemurnian Bir Jerman. The Reinheitsgebot berpendapat bahawa satu-satunya ramuan dalam pengeluaran bir boleh menjadi air, hop, barli dan baru-baru ini, yis. Tetapi terdapat banyak klasifikasi khas lain yang dibuat oleh pihak berkuasa bir Jerman, seperti Berliner Weisses yang benar hanya boleh dibuat di Berlin atau kehalusan tertentu hanya dapat dikaitkan dengan lager Munich Helles.

Märzenbier, atau Marzen, mempunyai tempat tersendiri dalam sistem kelas ini kerana ia adalah bir yang diseduh pada bulan Mac (atau März dalam bahasa Jerman) untuk dinikmati pada musim gugur untuk musim Oktoberfest Jerman. Oleh kerana kaedah pembuatan bir semasa membolehkan gaya diseduh pada bulan apa pun, Program Pensijilan Hakim Bir memasukkan gaya bir Märzenbiers dan Oktoberfest ke dalam kategori yang sama. Märzenbiers berkisar dari warna kuning ke coklat tua, mempunyai rasa kenyang di mulut dan diserlahkan oleh kemanisan malt-forward.

Semasa kami memasuki musim gugur, cari lima marzen dari kilang bir Amerika ini untuk membantu anda meraikan musim luruh dengan rasa yang enak.

Service Brewing Co. Teufel Hunden

Tempat pembuatan bir Savannah, Gbased ini merangkumi semua asas dengan mengklasifikasikan bir ini sebagai "Marzen gaya Oktoberfest." Teufel Hunden memberikan sentuhan mendung dengan warna tembaga yang dalam. Profil rasa manis dan sedap dengan sedikit roti bakar yang hangat. Kemasannya halus dan kering.

Surly Brewing Co. Surlyfest

Disebut sebagai "Bukan Gaya Jerman Oktoberfest Bier" oleh kilang bir, tiga jenis mal gandum hitam disertakan untuk membuat variasi pedas pada tema tradisional. Melangkah lebih jauh, Surly keringkan bir dengan Sterling Hops untuk aroma bunga yang tidak dijangka.

Holy City Brewing Smärzen

Untuk membuat kejayaan di dunia Märzen, tempat pembuatan bir Charleston, Carolina Selatan ini menggunakan malt asap untuk meningkatkan cuaca musim gugur 5.7% ini. Vanguard hop melengkapkan rasa berasap dengan menambahkan aroma berkayu.

Oktoberfest Great Lakes

Pemenang Kejuaraan Bir Bir sebanyak empat kali, Oktoberfest Great Lakes adalah gaya tradisional dengan tulang belakang malt yang sedikit manis, madu dan biskut, yang diberi sentuhan kepahitan hop pedas.

Oktoberfest Cigar City

Digambarkan oleh Cigar City sebagai "Festbier gaya Jerman," ini adalah pilihan tradisional Märzen dari kilang bir yang biasanya tidak tradisional. Sekiranya anda mencari tin Märzen, ini adalah pertaruhan terbaik anda.