Pengganti Bahan Untuk Kekurangan Lime

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sekiranya anda tidak menyedari, kami akan mengalami sedikit krisis kapur sekarang. Kerana kekurangan di Mexico, harga buah sitrus meningkat dalam beberapa bulan terakhir. Berjalanlah ke kebanyakan delis, dan anda akan melihat sebilangan besar lemon tetapi mungkin hanya beberapa limau nipis yang menyedihkan. Walaupun kita akhirnya mendapat limau dan bukannya lemon dengan taco kita (ya, sebenarnya itu adalah perkara yang tepat), mereka masih sukar didapatkan bergantung pada tempat tinggal anda. Oleh itu, kami meminta beberapa jenama minuman keras dan ahli campuran minuman kegemaran kami untuk mengisi apa yang mereka gunakan dalam koktel sebagai pengganti limau.

Bacaan Berkaitan

• Resepi Koktel Mudah
• Tequilfor Margaritas terbaik
• MargaritMix Terbaik

Kita semua suka tequilshot sekarang dan kemudian, tetapi boleh menjadi cabaran untuk turun tanpa kapur jika anda bukan peminum semangat. Hornitos menggabungkan ritual tequil + kapur + garam menjadi satu langkah dengan Lime Shot. Sekarang anda dapat mengambil gambar dengan mudah, tidak perlu potongan limau.

Michael Fragoso dari No. 8 di NYC mengatakan bahawa mereka telah menggunakan bahan baru dan menarik untuk membuat koktel yang tidak berasaskan sitrus, salah satunya adalah WTRMLN WTR. "Tembikai Martini adalah minuman khas dari Bungalow 8 yang asli dan terus menjadi penjual nombor satu bagi kami," kata Fragoso. "WTRMLN WTR mengambil semua keributan untuk melakukannya di dalam rumah dan membotolkannya dalam pakej segar, suci dan hebat, menjadikannya sesuatu yang dapat kita pasangkan dengan semangat asas pada menu kita untuk sesuatu yang menyegarkan."

Hendrick's Gin baru-baru ini melancarkan kempen "Save Lime, Use Cucumber" untuk mendorong para penyerap untuk menyegarkan koktail mereka secara berbeza. "Kekurangan limau tidak diragukan lagi kasar, tetapi ini adalah peluang besar bagi para bartender untuk bereksperimen dan meneroka pilihan hiasan lain, seperti timun yang indah," kata Jim Ryan, Duta Jenama Nasional untuk Hendrick. Cucumber Gin Lemonade mereka menggunakan jus lemon segar dan tombak timun untuk minuman musim panas yang sempurna. Ahli campuran di Caliche Rum mempunyai idea yang sama, menukar jus limau nipis untuk limau dan limau gedang untuk mencampurkan mojito klasik.

Kami mendapati bahawa menuangkan minuman keras berperisa di atas batu adalah satu lagi cara yang baik untuk dibakar tanpa perlu dihiris. Gray Goose baru saja melancarkan vodka Le Melon mereka, disemai dengan 100% tembikai Cavaillon, buah manis dengan musim puncak hanya dua bulan di Selatan Perancis. Legenda mengatakan bahawa seniman dan raja memperdagangkan harta mereka untuk biji berharga tembikai, dan kami tidak meragukannya - Le Melon adalah salah satu vodka terbaik yang telah kami rasakan sejak sekian lama. Sekiranya anda masih berusaha mencari limau masak, lihat beberapa resipi koktail yang menyegarkan di bawah. Anda akan lupa minuman ini malah memerlukannya sama sekali.

Lemonade Timun Hendrick 3 bahagian Hendrick's Gin 2 bahagian jus lemon segar 2 bahagian sirap sederhana Air berkilau

Satukan bahan dalam gelas panjang. Masukkan ais, atas dengan air berkilau, beri kacau lembut dan hiaskan dengan tombak timun.

Cali Mojito 2 oz Caliche Rum 1 oz lemon segar atau jus limau gedang ¾ oz. madu Agave 8 daun pudina Ais hancur Pudina pudina

Dalam gelas batu, satukan semua bahan, kemudian lumurkan daun pudina. Teratas dengan ais hancur. Hiaskan dengan tangkai pudina.