Buku Koktail 007 Rasmi ‘Shaken’ Menampilkan Minuman Yang Diluluskan Oleh James Bond

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Bagi peminat James Bond, buku baru berjudul Shaken: Drinking with James Bond dan Ian Fleming akan menjadi tambahan yang diperlukan untuk rak buku anda. Shaken adalah buku resipi koktel ejen rahsia Britain yang paling ikonik dan merangkumi bukan sahaja petunjuk, tetapi asal-usul setiap koktel dalam novel dan semua perkara penting untuk menjadikan martini menjadi martini 007 yang asli.

Shaken adalah satu-satunya buku rasmi seumpamanya yang dibenarkan oleh harta tanah Ian Fleming. Teks awal 2015, Bond Cocktails oleh Katherine Bebo, tidak boleh (dan tidak) menuntut kredibiliti yang sama.

Pengarang dan pencipta asal cerita James Bond, Ian Fleming, meninggal dunia pada tahun 1964, bagaimanapun, kod koktail Shaken menanggungnya. Pengenalan ditulis oleh anak saudara Ian Fleming, Fergus Fleming, yang menulis:

“Ian Fleming suka mengelilingi dirinya dengan cerita, fikirannya yang subur mencari percintaan dalam item yang paling biasa. Kereta, pakaian, makanan, rokok, dan perjalanan - dia menjalin legenda di sekitar mereka semua, tetapi tidak ada yang begitu berkesan seperti yang melibatkan minuman."

"Kereta, pakaian, makanan, rokok, dan perjalanan - [Fleming] mengasyikkan legenda di sekitar mereka semua, tetapi tidak ada yang begitu berkesan seperti yang melibatkan minuman."

Fergus menambah bahawa rakan lama Fleming, Ernesto Cuneo mengingatkan "semua perkara yang menjengkelkan … tidak ada yang sepadan dengan arahan Fleming mengenai bagaimana martinisnya dibuat … dia sangat menyakitkan mengenai kedua-dua vermouth dan gin dan menjelaskan setiap langkahnya kepada lelaki itu yang mencampurkannya seolah-olah itu adalah operasi otak yang halus."

Goncang bermula dengan keperluan bar yang anda perlukan untuk memanggil minuman anda bernilai 007, kemudian beralih ke bab: Straight Up, On the Rocks, Tall, Fizzy, and Exotic, dengan glosari terakhir untuk rujukan resipi yang mudah. Tidak seperti banyak buku resipi dan meja kopi, Alkitab Bond ini dibuat untuk dibaca secara bertutup.

Terpikat dengan petikan tulisan Fleming yang menunjukkan asal-usul setiap minuman (berdasarkan tempat, orang, atau plot dari salah satu daripada 14 novel James Bond atau pelbagai cerpen yang ditulis oleh Fleming), Shaken juga menyertakan 40 resipi koktail moden yang diilhamkan oleh Alam semesta ikatan. Minuman ini - seperti The Moneypenny, That Old Devil M, dan Diamonds Forever - dicipta oleh mixologist di Bar Swift pemenang anugerah London, yang mempunyai kaitan sendiri dengan alam semesta James Bond: Pada tahun 2016, Edmund Weil (yang berkaitan kepada Fleming) dan isterinya, Rosie Stimpson, bekerjasama dengan legenda bar Bobby Hiddleston dan MiJohansson untuk membuka Bar Swift.

GeorgiGrimond dari ladang Fleming mengatakan, "Jauh sebelum banyak yang lain, (Fleming) menulis secara terperinci tentang cara terbaik menikmati minuman yang baik, jadi dengan senang hati membawa tulisan, kepakaran, dan nama-nama cerdasnya kepada penonton baru dan juga yang mengenali dia dan Bond dengan baik."

Mahu pratonton? Lihat resipi untuk The Moneypenny di bawah. Seperti yang ditulis oleh Ian Fleming di Thunderball, "Hanya saja saya lebih suka mati minum daripada kehausan."

The Moneypenny

• 1.25 oz Hendrick's Gin
• Jus limau.75 oz
• .5 oz sirap sederhana
• .5 oz minuman keras mawar
• .5 oz Cocchi Americano
• Potongan timun
• Daun pudina segar

Kaedah: Ukur bahan ke dalam pengocok koktel dan isi dengan ais hingga penuh. Goncang dengan kuat, kemudian saring ke dalam gelas bola beku di atas ais yang dihancurkan. Hiaskan dengan potongan timun yang sangat nipis di bahagian dalam gelas, tangkai pudina, dan kelopak mawar.