10 Bourbons Terbaik Untuk Membuat Mint Juleps

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Baiklah, jadi Kentucky Derby tidak berjalan pada tahun ini (atau sekurang-kurangnya tidak bila sepatutnya). Semua pertunjukan yang biasa digunakan tidak akan wujud, tetapi itu tidak bermaksud bahawa anda tidak boleh berpesta (sendiri semasa terjebak di rumah anda) seolah-olah derby masih berlangsung. Keluarkan pakaian dan topi pelaut terbaik anda, buang cawan pewter, dan pastikan anda mempunyai pudina dan gula. Sebaik sahaja anda melakukannya, tinggal tinggal satu perkara lagi - dapatkan bourbon supaya anda dapat membuat julep pudina!

Walaupun mudah dibuat, kualiti mint julep turun ke kualiti wiski. Dalam minuman ini, tidak banyak yang anda (atau apa-apa) boleh lakukan untuk menutupi semangat yang mengerikan dan masih mempunyai minuman keras dan sedap. Untuk apa-apa julep pudina yang baik, anda memerlukan bourbon yang baik, sederhana dan sederhana.

Untuk membantu mengarahkan anda ke arah yang benar, kami telah mengumpulkan senarai bourbon terbaik yang seharusnya anda gunakan pada julep pudina anda tahun ini. Seperti yang anda perhatikan, hampir semua bourbon ini terdapat sekurang-kurangnya 100-bukti, atau 50 peratus ABV. Ini membantu bourbon bertahan sehingga ais hancur lebur sepanjang minuman. bourbon kalis rendah akan berfungsi, tetapi rasanya akan mereda. Untuk tetap dekat dengan Churchhill Downs, kami hanya memilih bourbon buatan Kentucky.

Setong Empat Mawar

Salah satu yang terbaik dalam barisan Four Roses (sekurang-kurangnya kami berpendapat demikian), Single Barrel adalah bourbon dengan kandungan rai tinggi (35 peratus) yang masuk pada 100 kalis dan meletup dengan rasa sejak awal. Di julep, ini diterjemahkan kepada rasa madu dan oak yang tahan lama yang sangat baik dengan rasa manis yang ditambahkan oleh sirap gula.

Bukti Knob Creek 100

Nutty pada hidung dengan badan kayu manis yang manis, Knob Creek 100 Proof adalah contoh utama dari apa yang baik yang boleh didapati pada 100 bukti. Rasa manis sedikit di bahagian depan dan belakang lelangit pasangan sempurna dengan pudina di julep. Rasa ini hanya menjadi lebih baik apabila Julep mencair sedikit.

Turki Liar 101

Bourbon Wild Turkey yang unggul, 101 mempunyai tubuh dan watak yang sempurna sendiri atau dalam pelbagai minuman (julep pudina, jelas, termasuk). Perisa oak Vanilland menyumbang campuran yang baik untuk pudina dan gula, meninggalkan anda dengan minuman lazat.

Kekuatan Mark Cask Pembuat

Tanda Pembuat yang anda kenal dan sayangi, tetapi pada kekuatan tong. wheat wheat (e) y penuh, rasa molase dan buah gelap yang keluar menahannya sendiri, walaupun melalui pencairan dari ais. Sekiranya anda mencari bourbon yang lebih kuat, inilah yang perlu dilakukan untuk mengetahui julep anda.

Rizab Woodford

Ini bukan senarai bourbon mint julep tanpa bourbon rasmi Churchill Downs, tempat Kentucky Derby berlangsung. Woodford Reserve dibuat oleh penyuling utama Chris Morris untuk bekerja dengan pelbagai rasa, termasuk pudina. Setiap tahun, mereka mengeluarkan label khas untuk Derby. Anda dapat melihat 2019 di atas.

Tandatangan Forester Lama 100 Bukti

Standard lain dalam hal bourbons yang lazat, kisah Old Forester berlaku pada tahun 1870 ketika George Garvin Brown membuat bourbon botol pertama jenama (lebih tua daripada Kentucky Derby). Ungkapan 100 Proof mempunyai kopi dan coklat di hidung, diikuti dengan epal manis dan oak panggang di lelangit. Bagi mereka yang tidak mahu membuat julep pudina mereka sendiri, Old Forester juga memberikan pelbagai campuran - minuman rasmi derby - yang terdapat dalam 60 bukti.

Whisky Riff Kentucky Straight Bourbon baru

Bourbon rai tinggi ini dari New Riff (anggota B-Line), adalah ungkapan inti dari kilang penyulingan dan bourbon besar, berani, dan gurih yang berdiri di dalam koktel mana pun. Butterscotch dan vanillnote bertubuh penuh berpasangan dengan gula di julep dan anda tidak perlu risau tentang ais yang mencairkan semangat 100 bukti.

Bourbon Strength Barel Keluaran Terbatas AS-1 Michter

Walaupun biasanya kami mencadangkan agar pelepasan khas dari Michter ini dimakan dengan kemas atau dengan kiub (mungkin juga di bar koktel di pusat bandar mereka), ini adalah acara khas derby di Louisville, jadi kami telah menambahkannya ke senarai kami dan mendorong anda untuk menggunakan sedikit untuk meraikan. Kekuatan tong, pelepasan ini kaya dengan rasa dan pada lelangit, dengan karamel, buah-buahan manisan, vanila, dan beberapa nota oak semuanya menjadikan dirinya terkenal. Dengan kata lain, ia akan menambah kedalaman julep anda tanpa perlu menambahkan bahan lain.

Bukti Penuh Barton 1792

Anda mungkin tahu Penyulingan Barton 1792 sama ada dari runtuhan rumah pangsapuri atau kemalangan tumpahan mash tahun lalu atau lebih. Anda mungkin pernah mengenali mereka sebelum itu, kerana bourbon bukti penuh mereka yang memenangi anugerah, yang merupakan pilihan lain ketika membuat julep. Anda akan mendapat nota karamel dan karamel timbal rempah, oak, dan vanill - semuanya dengan tulang belakang yang bagus.

Lubang Arnab Kentucky Straight Bourbon Whisky

Keluar dari salah satu kilang penyulingan yang lebih baru di pusat bandar Louisville, Rabbit Hole Kentucky Straight Bourbon Whisky terbuat dari roti mash yang tidak sering dilihat dalam bourbon - 70% jagung, 10% gandum, 10% barley madu malted, dan 10% barley malt. Campuran biji-bijian memberikan rasa madu yang indah untuk bourbon, yang menonjolkan pudina dengan julep dengan baik.

Perlukan penyegaran bagaimana membuat julep pudina? Inilah resipi klasik.