Screw Starbucks - Panggang Kopi Sendiri Di Rumah Dengan Mesin Roest

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Anda (hampir) menguasai pembuatan bir di rumah dan tidak ada yang mahu minum bir "kerajinan" anda lagi, jadi beralihlah ke memanggang kopi anda sendiri. Seperti membuat bir, ini adalah bentuk seni. Dan yang anda perlukan untuk menjadi Tim Starbucks biasa adalah roaster sampel berteknologi, Roest.

Sebagai mainan berfungsi untuk penggemar kopi khusus, Roest mengurangkan beban kerja memanggang sampel, menjimatkan masa dan meningkatkan kualiti kumpulan rumah. Saya mempunyai rakan sebilik yang akan memanggang biji kopi sendiri dalam kuali besi tuang setiap hari Ahad dan ia berbau busuk, memenuhi apartmen dengan asap. Kopi juga sedap. Jangan jadi seperti dia. Gunakan Roest (dan menjadi rakan sebilik terbaik yang pernah ada).

Antaramuka sangat mesra pengguna dan merangkumi kedua-dua mod manual untuk bereksperimen dengan mod panggang dan pratetap yang berbeza supaya anda dapat menjimatkan panggang yang anda gemari.

Kopi - untuk anda penagih melalui perjalanan - bermula sebagai kacang hijau yang tidak berbau. Semasa memanggang, rasa keluar (sama seperti dengan barli malt yang anda beli secara pukal untuk bir buatan rumah yang disebutkan di atas). Pemboleh ubah dalam proses memanggang mempengaruhi sebatian aromatik dalam kacang, dan itulah sebabnya rasa unik cuppjoe bergantung pada panggangnya.

Mesin Roest bukan hanya cantik tetapi dibuat untuk pembuat kopi peringkat Jedi. Namun, ini cukup intuitif untuk anda dan saya. Pengguna dapat menyesuaikan tiga pemboleh ubah pemanggang utama untuk membuat citarasa kopi mereka sendiri, termasuk:

• Profil Suhu Alam Sekitar
• Profil Suhu Kacang
• Profil Kuasa

Terdapat juga profil peminat yang boleh anda mainkan. Roest secara automatik mengesan perubahan ini untuk menyimpan profil panggang anda. Pada penghujung hari, jika semua eksperimen pemanggangan anda terasa tidak enak, penggantian manual dapat mengawal sepenuhnya, menghilangkan tekaan.

Walau apa pun, secara harfiah menyaksikan kacang berharga anda dipanggang melalui tingkap kaca pembersih diri akan membuat anda merasa bangga dengan segala jenis ayah.

Lima profil pemanggangan boleh dimuat turun ke mesin Roest itu sendiri, tetapi viWi-Fi, anda boleh menyimpan sejumlah profil di portal web Roest. Ya, roaster bersambung ke Wi-Fi.

panggang kira-kira 100 gram memerlukan masa minimum tiga minit untuk diselesaikan (apa yang para pakar sebut sebagai "retak pertama.") Kemudian anda siap mengumpulkan biji kopi anda, mengisarnya, dan membuat minuman kopi mewah ini. Atau meminumnya hitam kerana sial panas akan terasa kaya. Oleh kerana ini adalah kumpulan sampel, gunakan akhbar Perancis. (Inilah caranya jika anda benar-benar tersesat.)

Ruang pemanggangan Roest dipatenkan dengan drum tetap dan kipas berganda untuk memanggang belakang-ke-belakang. Mesinnya seukuran mesin pembuat kopi rumah dan sesuai di kaunter anda. Tetapi bahagian yang terbaik? Roest mempunyai sistem pengudaraan terpasang dengan sistem ekzos tunggal, untuk pengalaman bebas asap.

Walaupun Roest belum tersedia, anda boleh mendaftar dan menempah sendiri. Buat masa ini, mesin Roest akan memberi anda 5,500 euro, atau sekitar $ 6,100. Anda boleh menempah Roest anda di sini.