Raikan Oktoberfest Bersama 10 Roh Dan Minuman Jerman Ini

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Pesta tahunan besar-besaran yang dikenali sebagai Oktoberfest pada awalnya dijadualkan berlangsung di Munich dari 19 September hingga 4 Oktober… tetapi, tidak menghairankan, pandemi COVID-19 mengakibatkan penutupan semua perayaan secara langsung. Mungkin tidak ada tarian atau perarakan atau konsert atau penyaduran tong atau bergoyang-goyang, tetapi jika anda ingin memanfaatkan tenaga dan rasa perayaan yang meriah yang menentukan Oktoberfest walaupun ketika melepak di rumah, maka anda boleh memulakannya dengan mudah dengan menggunakan beberapa minuman keras dan minuman keras Jerman. Yang pertama tidak sukar dicari; Oktoberfest Märzen lager menjadi perlawanan biasa di penyedia bir pada bulan September dan Oktober. Bagi yang terakhir…

Walaupun bir dan wain Jerman mendapat banyak perhatian (wajar), minuman keras dan minuman keras Jerman tidak cenderung menikmati tahap kemasyhuran yang sama di kalangan peminum Amerika seperti minuman keras dari wilayah Eropah yang lain. Perkara itu dengan mudah dapat mendorong orang yang tidak bertanggungjawab untuk menganggap bahawa Jerman tidak menghasilkan minuman keras yang patut dicari, tetapi itu tidak jauh dari kebenaran. Kes sesuai? Sepuluh semangat Jerman ini, yang semuanya mempunyai rasa berani, sejarah yang kaya, dan anggukan tajam kepada warisan budaya mereka.

Jägermeister

Kami akan memulakan senarai ini dengan semangat Jerman yang kemungkinan besar pernah anda lihat, dengar, atau kembalikan pada suatu ketika dalam hidup anda: ole Jägermeister yang baik. Ikon pesta ini terkenal digunakan dalam "bom Jäger," yang terdiri daripada tembakan Jäger yang dijatuhkan ke dalam bir bir dan diminum bersama. Tetapi, apabila anda benar-benar mempertimbangkan profil rasa Jägermeister, kelihatan seperti sampah sebenar untuk mengaburkan nuansa dengan membuang kembali tembakan api cepat atau menenggelamkannya dalam cawan Solo Natty Light. Jägermeister secara teknikal tergolong dalam kategori digestif, menjadikannya sepupu lebih dekat dengan amaro atau chartreuse daripada minuman keras di bawah. Ya, Jägermeister itu manis, tetapi juga dibungkus dalam nota aromatik seperti sitrus, anise, kayu manis, dan safron. Minum perlahan-lahan setelah makan malam yang enak, dan anda akan memahami sepenuhnya potensi tidur malamnya.

Minuman Madu Bärenjäger

Barenjäger, juga dikenali sebagai Bärenfang, mengetengahkan penemuannya ke Prusia abad ke-15. Liqueur manis ini adalah projek popular untuk pembuat minuman keras amatur di Jerman, kerana ia hanya memerlukan vodka, madu berkualiti tinggi, dan aromatik pilihan anda (seperti vanillbean atau oren zest). Walau bagaimanapun, anda juga boleh membeli Barenjäger yang telah dibuat sebelumnya, dan botol-botol ini memberikan penambahan yang berguna pada kabinet minuman keras apa pun, terutamanya jika anda menikmati minuman beralkohol atau minuman keras (kerana Barenjäger berfungsi dengan baik di kedua-duanya).

Underberg

Untuk memanggil Underberg minuman yang disukai di negara asalnya akan sangat kurang; di Jerman, anda boleh menjumpai Underberg di mana-mana sahaja. Ia juga mudah didapati di Amerika Syarikat, terutamanya di kawasan (seperti Texas Tengah dan Milwaukee) dengan penduduk Jerman yang tinggi dari segi sejarah. Biasanya dijual dalam botol kecil, Underberg sering disatukan dengan pahit seperti Angosturor Peychaud's, dan sering digunakan seperti pahit oleh bartender. Walau bagaimanapun, identiti sebenar Underberg adalah identiti digestif, dan pembebasan herba ini terasa seperti rawatan asli dan pemulihan selepas makan besar.

Friesengeist

Dicirikan oleh petunjuk kuat anise dan peppermint, Friesengeist merasakan (dan rasa) seperti jalan tengah yang sempurna antara Jägermeister dan peppermint schnapps. Semangat ini sukar untuk mencari di negeri, walaupun banyak peruncit dalam talian akan menghantarnya ke luar negara (bergantung kepada undang-undang penghantaran alkohol di negeri anda). Gaya perkhidmatan tradisional untuk Friesengeist meminta semangat untuk dituangkan ke dalam gelas hangat, yang membuka aromatik dan menonjolkan kepahitan khas yang menyertai kemasannya.

Rumple Minze Peppermint Schnapps

Bercakap mengenai peppermint schnapps, semangat suling kalis tinggi ini (bersama dengan rasa schnapps lain) termasuk di antara eksport Jerman yang paling terkenal. Di kedai minuman keras A. S., anda sering menemuinya dalam bentuk Rumple Minze. Schnapps peppermint khas ini mendapat keuntungan daripada penjualan yang besar semasa musim percutian, tetapi pengalaman minum Rumple Minze tidak perlu dibatasi pada satu bulan atau majlis mana pun. Schnapps ini menawarkan kemanisan halus dan rasa segar peppermint… dan jangan lupa pukulan ABVnya yang kuat.

Berliner Luft

Ibu kota Jerman mempunyai reputasi multi-generasi sebagai lokasi utama untuk kreatif muda, seperti yang dibuktikan dengan pemandangan seni yang berani, tempat makan, dan tempat minum. Sekiranya anda meluangkan masa untuk bar-hopping (atau club-hopping) di Berlin, anda mungkin akan menemui Berliner Luft, minuman keras pudina buatan tempatan. Semangat ini sering mengumpulkan perbandingan rasa dengan ubat kumur … tetapi dengan cara yang baik! Rasa pudina dan aromatik membersihkan saluran hidung berada di barisan hadapan pengalaman minum Berliner Luft, dan keberadaannya di kedai-kedai Jerman (dan harganya yang rendah) menyumbang kepada status kultusnya di kalangan anak-anak kelab Jerman dan raksasa pesta.

Asbach Uralt Brandy

brendi anggur maju yang berusia dalam tong kayu oak, Asbach Uralt telah mendapat penghargaan sebagai semangat Jerman yang disayangi sejak pertama kali dilancarkan pada akhir abad ke-19. Walaupun ia berfungsi dengan baik sebagai minuman selepas makan malam sendiri, Asbach Uralt sering muncul di pub Jerman sebagai sebahagian daripada "minuman panjang" (minuman keras dicampur dengan jus sodor dan disajikan dalam gelas bola tinggi), dan dalam konteks ini, ia sering dipasangkan dengan cola, menghasilkan putaran Jerman pada kalimotxo Sepanyol (wain merah & Coke).

Verpoorten Advocaat

Nampaknya sedikit awal tahun ini untuk eggnog, tetapi di Jerman, advocaat, versi Belanda koktel berkrim klasik, boleh didapati sepanjang tahun. Advokat botol terlaris di Jerman ialah Verpoorten, produk buatan negara. Tekstur dan rasa Verpoorten yang kaya mengingatkan kustard telur, dan orang Jerman meminumnya dengan pelbagai cara, sama ada sebagai bahagian milkshake, sebagai kopi "creamer", atau bahkan dilapisi dengan kesan Fantfor boozy Creamsicle oren.

Monyet 47 Schwarzwald Dry Gin

Ketika kita memikirkan tentang kemenangan Eropah, banyak dari kita segera mengaitkan semangat ini dengan Inggeris, dan dengan alasan yang baik. "London dry gin" tidak dinamakan produk secara rawak. Tetapi Monkey 47 berasal dari wilayah Black Forest di Jerman, dan ia menggabungkan banyak ramuan botani dari kawasan itu, seperti tunas cemara dan lingonberi. Keputusan? wangi, semangat hampir bunga dengan kemasan kering yang setanding dengan gins Inggeris dan kerumitan rasa yang menjadikannya tambahan yang baik untuk martini, G&T, atau gimlet.

SLYRS Bavarian Single Malt Whisky

Seperti gins Jerman, wiski Jerman tidak biasa di kedai arak, tetapi kilang penyulingan Bavaria SLYRS berusaha untuk mengubah kenyataan itu. Mendapat inspirasi utama dari tradisi wiski Scotland, SLYRS menghasilkan malt tunggal dengan nota sitrus, vanila, dan oak hangus. Ia adalah wiski yang mudah diminum tanpa kemasan yang sangat panjang, jadi menggabungkan dengan koktel dengan lancar, tetapi juga dapat dinikmati sendiri, terutamanya dengan percikan air untuk membukanya.