Video: Temui Ardbeg An Oa, Ekspresi Baru Scotch Whisky Distillery
2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41
Sebelum kita sampai ke wiski, masukkan nama itu di mulut anda selama beberapa saat. Biarkan loghat Scotland yang anda fikir anda pandai mengambil alih. Seorang Oa. Bagaimana anda mengatakannya? Tiga suku kata? Seorang. Oh. Ah? Keliru.
Diucapkan "oh," Ardbeg An Ois merupakan ungkapan kekal pertama yang dikeluarkan oleh jenama itu dalam hampir satu dekad. Sekiranya anda belum meraikannya, anda seharusnya. Kami adalah. Oh, kita.
Ofollows di tumit Corryvreckan, yang dikeluarkan pada tahun 2009 sebagai ungkapan kekal. Sebelum itu, jenama itu mengeluarkan Uigeadail pada tahun 2003 dan Ardbeg 10 Tahun pada tahun 2000.
Sebuah Ois dinamakan tebing (Oa) yang melindungi bahagian barat daya Islay dari lautan. Wiski memberi penghormatan kepada bahagian pulau yang tidak dikelilingi tebing-tebing itu sambil juga mengangguk keselamatan yang disediakan oleh tebing tersebut.
Rasa wiski berasal, seperti yang anda jangkakan, dari pelbagai faktor. Mungkin yang paling penting untuk prosesnya ialah tong. Bukan sahaja anda memperoleh kekayaan yang terdapat di tong sherry Pedro Ximénes, tetapi anda juga mendapat nota rempah dari oak dara dan nota kayu sengit dari bekas bekas bourbon.
Di hidung, anda akan menemui asap halus yang bercampur dengan toffee dan anise dengan persik dan pisang. Pengarah penyulingan Ardbeg, Bill Lumsden, menyarankan untuk menambahkan air untuk memunculkan unsur-unsur Ardbeggian yang telah diketahui dan dipeluk oleh pencinta Scotch: kapur, pinus, adas, dan cat tar resin. Di lelangit, anda bertemu dengan kemanisan dan kelembutan yang memberikan coklat dan toffee (sekali lagi) diikuti dengan oren dan berasap. Karakter rempah menyatu dengan asap dan tembakau keluar dari mulut. Kemasannya agak panjang dan membawa licorice, hickory dan lebih banyak asap.
Sekiranya anda pernah menggunakan Ardbeg sebelumnya, anda tahu apa yang diharapkan. Ini adalah wiski Scotch besar yang mampu menjadi lembut dan mendalam. Itu bukan wiski pemula, tetapi itu adalah sebahagian daripada tarikan. Anda tidak mahu memberikan ini kepada rakan anda yang baru mula masuk ke Scotch (melainkan jika anda cuba menjaga seluruh kategori wiski dengan cemburu).
Ardbeg An Ois tidak disaring dan dibotolkan dengan harga ABV 46.6 peratus. Ia berharga sekitar $ 60.
Disyorkan:
Bruichladdich Distillery Melancarkan Siri Wiski Octomore Scotch Baru
Bruichladdich adalah kilang penyulingan moden yang menggunakan peralatan lama, dan cenderung melakukan sesuatu yang sedikit berbeza daripada yang sezaman dengannya. Untuk empat siaran tahun ini dalam rangkaian tahunan Octomore, kilang penyulingan telah melakukan sesuatu yang sedikit berbeza
Ardbeg Drum Adalah Rilis Scotch Whisky Hari Ardbeg Terbaru
Tahun ini untuk Hari Ardbeg, jenama ini mengeluarkan wiski yang diilhamkan oleh Caribbean yang mereka namakan Ardbeg Drum
Cerita Balvenie Menyelami Ekspresi Scotch Khas
Bersama dengan tiga ungkapan khas baru bernama The Balvenie Stories, The Balvenie membuka sebuah suite eksklusif di New York City dengan pakej pengalaman $ 60,000
Kavalan Whiskey Taiwan Memperkenalkan Ekspresi Baru Yang Direka Untuk Pencampuran
Wiski Kavalan terbaru yang melanda pantai kami, Distillery Select, adalah perayaan pencapaian Master Blend Ian Chang
Jack Daniel Melancarkan Ekspresi Botol-dalam-Bon Baru
Ungkapan ini 10 bukti lebih tinggi daripada Jack Daniel's Old No. 7 yang asli, yang dibungkus pada 90 bukti hingga akhir 1980-an, kemudian 86 bukti dari 1987 hingga 2002, ketika dikurangkan menjadi 80 bukti. Untuk mendapatkan Jack Jack's Bottled-in-Bond yang baru, anda mesti melakukan perjalanan