Adakah Kolostrum Kolagen Baru? Kami Tanya Pakar

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Walaupun kami mendapat sorotan manusia dengan menyiapkan makanan ringan kolagen, makanan super baru yang disebut kolostrum masuk ke dalam permainan, yang mungkin mengalahkan kolagen.

Anehnya, kolostrum adalah makanan pertama yang dihasilkan oleh ibu untuk keturunannya, yang membantu mereka berkembang maju di luar rahim. Tetapi kita tidak membincangkan potensi mengambil kolostrum manusia. Sebaliknya, kolostrum sapi telah menjadi subjek penyelidikan baru yang percaya makanan super ini dapat meningkatkan kesihatan kulit, pemulihan atletik, dan juga kesihatan imun. Sebilangan orang menyebutnya "emas cair."

Untuk mengetahui apa itu kolostrum mengenai The Manual duduk bersama Dr. Michael Roizen, Ketua Pegawai Kesihatan di Klinik Cleveland untuk mendapatkan maklumatnya.

Kolagen vs Kolostrum

Pertama sekali, kerana kolostrum sering dibandingkan dengan kolagen mari kita lihat apa itu kolagen.

Kolagen adalah protein dalam tubuh manusia, yang terdapat secara semula jadi pada tulang, otot, gigi, dan rambut. Peptida kolagen telah menjadi makanan tambahan yang dipercayai orang percaya dapat meningkatkan kesihatan kulit dan - untuk lelaki khususnya - menyumbang kepada jisim dan kekuatan otot yang lebih baik.

Kami biasanya mengambil makanan tambahan kolagen dalam bentuk pil atau serbuk, dicampurkan ke dalam makanan, minuman, atau smoothie.

Yang membawa kita ke kolostrum …

Kolostrum Lembu

Dr. Roizen mengatakan, "Kolostrum dikenal sebagai 'makanan super semulajadi', dan secara historis dikaitkan dengan penyusuan susu ibu sebagai bentuk makanan pertama yang disediakan oleh ibu untuk bayinya. Ia penuh dengan nutrien dan penting bagi bayi yang baru lahir untuk membantu membina dan menyokong sistem imun mereka. Walaupun sudah terbukti sebagai keperluan untuk pemakanan kehidupan awal, penyelidikan yang besar telah menunjukkan komponennya terus memainkan peranan penting dalam menjaga kesihatan di semua peringkat kehidupan."

Jelas sekali, kita tidak akan mendapatkan sumber kolostrum dewasa dari manusia yang menyusu, tetapi kita akan mendapat susu lembu.

Masih rancak dengan prosesnya? Mari kita bincangkan faedahnya.

Kebaikan

"Penyelidikan kolostrum dari sapi menunjukkan kolostrum sapi mempromosikan dan membantu mengekalkan sistem imun dan GI yang sihat yang sangat tidak terjejas oleh kesan buruk NSAID (ubat bukan steroid seperti aspirin dan ibuprofen) pada GI," kata Dr Roizen. Dengan kata lain, ia mempunyai lebih banyak kesan probiotik daripada kolagen.

Dia menambahkan bahawa "Kolostrum secara semula jadi mengandungi probiotik penting dan beragam yang penting untuk kesihatan usus dan mengandungi faktor imun dan pertumbuhan. Adalah selamat bagi pengguna untuk memasangkan kolostrum dan probiotik ke dalam diet harian mereka untuk membantu menjajah bakteria dan merangsang kesihatan usus yang kuat."

Kolostrum sapi yang telah kita bicarakan dapat membantu menyokong kesihatan pencernaan termasuk integriti penghalang usus dan berfungsi dengan masalah seperti usus bocor. Tidak pasti jika anda memilikinya? Periksa gejala seperti kembung, gas, masalah pencernaan, dan kepekaan makanan, kemudian terus berjalan ke pejabat doktor untuk mengesahkan.

Kolostrum lembu juga terbukti dapat menyokong tubuh dalam melawan bakteria dan penceroboh jahat lain sambil bermanfaat untuk kesihatan pernafasan. "Banyak kajian mendapati bahawa secara signifikan menurunkan risiko jangkitan saluran pernafasan atas," kata Roizen.

Aplikasi Atletik

Ya, kami menyebutkan kolostrum dapat membantu anda menjadi lebih besar dan kuat. Lelaki mungkin ingin mula mengambil kolostrum sebagai makanan tambahan sukan. Roizen menunjukkan penyelidikan yang menunjukkan bahawa kolostrum sapi menyokong pemulihan atletik yang lebih kuat dan pantas.

Melakukan senaman dengan bersungguh-sungguh juga boleh menyebabkan masalah usus bocor dan tekanan usus yang lain, tetapi kolostrum dapat membantu mengatasi masalah ini.

Dalam kajian dari The European Journal of Nutrition, pemain bola sepak profesional yang menjalani rejimen latihan yang mengonsumsi 3.2g kolostrum sapi selama enam minggu menunjukkan peningkatan atletik secara dramatik termasuk peningkatan ketinggian jongkok, peningkatan ketinggian lonjakan pergerakan, dan penurunan tahap penanda darah yang berkaitan dengan kerosakan otot.

Dos

Dr Roizen mengatakan untuk berunding dengan doktor anda, tetapi kebanyakan jenama mengesyorkan 2 kapsul sehari (1,000 mg) atau 3-5oz. dengan satu dos pada waktu pagi dan kedua pada waktu petang untuk memastikan badan anda menyerap nutrien.

Rasa

Kata di jalan ialah kolostrum tidak mempunyai rasa kuat yang berkaitan langsung dengannya (tidak seperti banyak kolagen). Bagi mereka yang sensitif terhadap rasa, mungkin ambil sebagai serbuk yang boleh anda campurkan ke dalam smoothie, yogurt, guacamole, atau hummus.

Cara Membelinya

Mungkin terdengar futuristik tetapi kolostrum ada sekarang untuk dibeli sebagai makanan tambahan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Berharap untuk mencarinya dalam bentuk serbuk, kapsul, atau kunyah baik dalam talian dan di kedai makanan tambahan / kesihatan.

Kos

Jenama berbeza, tetapi makanan tambahan, secara amnya, tidak murah. Dr. Roizen mengatakan bahawa anda boleh menemui kolostrum yang bagus untuk harga antara $ 20- $ 50 di pasaran seperti Amazon. Jadilah orang Samaria yang baik dan tulis ulasan jika anda menjumpai orang yang anda gemari atau benci.

Ada Kesan Sampingan?

Kolostrum secara semula jadi terdapat pada makanan, jadi istilah "kesan sampingan" salah. (adakah terdapat kesan sampingan kepada ais krim?). Dr Roizen mengatakan, "keselamatan kolostrum telah ditunjukkan secara klinikal pada orang dewasa dan anak-anak semuda satu tahun. Kerana ia adalah produk tenusu, kolostrum tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai alahan tenusu."

Mahukan lebih banyak mengenai makanan tambahan lelaki? Lihat panduan ini.