Cara Membuat Telur Rebus Keras: Semua Yang Perlu Anda Ketahui

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Mencari sarapan atau makan tengah hari idea baru yang mudah semasa anda berada di rumah? Bagaimana dengan telur rebus yang enak, mudah alih dan serba boleh? Di luar memakannya sepenuhnya, anda boleh memotongnya, memotongnya, atau menambahkannya ke pelbagai hidangan lain (halo, salad tongkol). Sekiranya anda ingin merancang lebih awal, anda boleh menggunakannya sebagai sebahagian daripada rancangan penyediaan makanan, atau hanya membuat banyak makanan ringan sepanjang minggu. Anda boleh melakukannya dengan telur rebus yang baik.

telur rebus yang teruk, sebaliknya, adalah yang paling teruk. Masak matang, kuning telur berair yang terbaik, paling tidak selamat. Telur rebus yang terlalu matang sukar dan karet dan tidak boleh dimakan di bahagian sempadan.

Oleh itu, mari kita elakkan terlalu banyak memasak dan terlalu matang dan lakukan dengan betul. Dan mari kita mengejar, kan?

Cara Rebus Telur

1. Persiapan

Untuk membuat telur rebus yang sempurna, terdapat dua "rahsia" dan proses yang sangat mudah. Tipuan kecil pertama adalah bermula dengan telur suhu bilik. Dapatkan telur yang akan anda rebus dari peti sejuk sekurang-kurangnya setengah jam sebelum anda memasaknya.

2. Rebus Air

Setelah telur mendekati suhu bilik, bawa air periuk hingga mendidih, pastikan air akan menutup telur sepenuhnya.

3. Turunkan ke dalam Air

Sekarang, perlahan-lahan turunkan setiap telur ke dalam air mendidih menggunakan penjepit atau sudu, berhati-hati agar tidak pecah cengkerang. Kerana jelas.

4. Tunggu

Biarkan telur di dalam air mendidih selama sepuluh minit. beberapa saat lebih kurang tidak akan menyakitkan, tetapi minit kedua cara mungkin akan berlaku.

5. Sejukkan

Setelah sepuluh minit berlalu, inilah masanya untuk rahsia kedua telur rebus yang sempurna: penyejukan cepat. Tuangkan sebahagian besar air di dalam periuk dan kemudian mulakan air sejuk yang mengalir di atas telur, akhirnya isi periuk dengan air sejuk. Anda mungkin perlu membuang semua air dan mengisi semula dengan air sejuk dua kali.

Dan … anda sudah selesai. Anda sekarang boleh memakan telur suam, atau menyejukkannya di dalam peti sejuk dan menikmatinya pada minggu berikutnya.

Inilah sedikit peretasan hidup untuk anda juga: Gunakan penanda tetap untuk menulis tarikh anda memasak telur di cangkerang mereka sehingga anda memastikan anda berada di dalam tetingkap yang selamat selama satu minggu.