8 Kilang Bir Dan Bir Bukan Alkohol Yang Tidak Menghisap

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sekiranya ada satu kesamaan yang hampir sama dengan semua bir bukan alkohol, adalah kenyataan bahawa, untuk menggunakan leksikon pengkritik makanan dan minuman profesional, mereka menghisap. Maaf. Tetapi sebenarnya tidak, kerana saya hanya utusan di sini, itu bukan salah saya. Seperti soda diet, bir bukan alkohol cenderung tidak mempunyai rasa penuh dan juga mempunyai nota yang membuat anda tertanya-tanya mengapa anda tidak hanya menggunakan air seltzer. (Seperti mungkin Käter Wingman seltzer, yang sebenarnya terdapat dalam botol coklat dan enam pek gaya bir dan mempunyai rasa lebih banyak daripada beberapa yang bukan alkohol yang telah saya coba, terus terang.)

Tetapi jangan hapus bir bebas minuman keras, ya! Terdapat beberapa bintang yang bersinar di luar sana. Sama ada anda duduk di meja anda pada pukul 10 pagi (seperti saya) dan anda mahukan bir, atau jika anda ingin menikmati pelbagai minuman malam ini tanpa kesan esok pagi, atau jika anda dan minuman keras tidak melihat-lihat- mata tetapi lelangit anda masih menyukai bir yang baik, ada beberapa kilang bir yang berjaya mendapatkannya dengan betul.

Adakah saya belum merasai bir tanpa alkohol yang sama dengan bir biasa yang lazat? Tidak. Tetapi ini cukup dekat.

1. Syarikat Pembuatan Bir Surreal

Sekiranya anda ingin menjadi berani, tetapi tidak sombong, pergi dengan Surreal. Dari Chandelier Red IP jenama ke Milkshake IPto 17 Mile Porter, bir berhampiran ini mempunyai rasa yang besar. Dan memusatkan perhatian pada 17 Mile Porter, kegemaran saya dari orang-orang ini, anda tidak hanya akan melihat rasa yang sedikit lebih ringan daripada, katakanlah, Deschutes Black Butte Porter, tetapi ada rasa mulut yang benar-benar sesuai dengan gaya. Dan anda boleh menyedut 12-ons Kolsch jenama itu dalam satu tarikan selepas sesi larian yang baik atau memotong rumput. Masalah terbesar dengan kilang bir ini ialah banyak birnya yang terkenal sering kehabisan stok.

2. Pembancuhan Minum

Pembuatan bir bir tanpa alkohol di Calgary ini dimulakan oleh pencinta bir kraf yang terpaksa melepaskan alkohol kerana alasan perubatan. Tetapi Ted Fleming, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Partake, tidak mahu berhenti minum bir. Oleh itu, dia mula membancuhnya sendiri, dan hasilnya adalah bir ABV yang sangat rendah yang sebenarnya terasa seperti bir. Semasa saya menulis artikel ini, saya tanpa malu-malu menghirup Partake Blonde. Dan rasanya sangat hampir dengan apa yang saya harapkan dari ale berambut perang ringan sehingga saya tidak pasti saya fikir dua kali ia disajikan kepada saya yang buta. Tidak ada bir dalam barisan Partake yang gila - tidak ada minuman keras ini atau berair kabur - tetapi itu adalah intinya. Rasa Pucat seperti ale pucat. Yang gagah, gagah. Dan sebagainya.

3. Athletic Brewing Co

Dengan pengecualian Smooth Ascent Coffee Stout jenama, kebanyakan bir dari Athletic Brewing Co., seperti yang anda duga dari nama syarikat, ringan dan menyegarkan. Terdapat Upside Dawn Golden Ale, CervezAtletica, dan Run Wild IPuntuk melengkapkan barisan semasa, dan bukan sahaja setiap bir turun dengan mudah, tetapi mereka juga mempunyai rata-rata 60 kalori, sehingga anda dapat menambah sedikit tanpa kehilangan faedahnya senaman itu.

4. Bravus Brewing Co

Satu lagi semua Nbrewery yang mempunyai beberapa "bir" di luar sana, Bravus Brewing Co. wajar dicuba jika anda mencari bir yang meniru minuman keras yang terkenal. Bravus '' White Ale adalah pilihan yang baik untuk Blue Moon, misalnya, sementara Oatmeal Stout memberikan Guinness untuk mendapatkan wangnya, rasa enak. Dan Bravus Raspberry Gose hanya liar, dengan rasa raspberry seimbang dengan garam.

5. BREWDOG

Pembuatan bir ini menghasilkan banyak bir dan enam dari persembahannya tidak beralkohol, seperti HAZY AF gaya New England dan AF PUNK yang boleh dimakan. Tetapi ada satu Nbeer dari BREWDOG yang harus anda cuba dahulu: Ghost Walker. Dibuat dengan kerjasama band metal Lamb of God, bir gaya IPA ini menampilkan karya seni yang gila pada kaleng dan rasa yang mengagumkan di dalamnya. Ia berair dan sedikit pinus dan mempunyai kehadiran malt padat. Dan jamnya kurang dari 0.5% ABV dan hanya 45 kalori setiap hidangan 12 ons.

6. Erdinger Weissbrau Bukan Beralkohol

Sekarang kita beralih dari kilang bir membuat Nbeers dan fokus pada minuman khusus. "MALT BEVERAGE" Bukan Alkohol Eridnger diseduh dengan hop, malt gandum, dan malt barli (dan ragi dan air, tentu saja) dan diseduh seperti bir biasa dan kemudian alkoholnya dikeluarkan. (Baiklah, semuanya kecuali paling banyak 0,5%.) Untungnya, kebanyakan rasa tetap ada, dan minuman ini benar-benar terasa seperti bir Jerman.

7. Pembancuh minuman keras tanpa alkohol

Saya bukan peminat Heineken, terus terang (walaupun saya pernah bersenang-senang di tempat pembuatan bir pada tahun-tahun di mana mereka masih menyajikan hidangan bir dan keju yang tidak berkesudahan pada akhir lawatan), tetapi jenama Nbrew, Buckler, cukup menyegarkan. Bir Belanda ini adalah minuman bukan alkohol lain yang rasanya seperti bir. Menemani burger, menghirup sukan, atau dibakar di tapak perkhemahan, ia akan melayani anda dengan baik. Dan anda boleh memesannya dari Amazon.

8. Bir Bukan Alkohol O'Douls Amber

Ketepikan padang dan betul-betul mencuba O'Douls Amber sebelum anda menyalakan obor, kerana bir berhampiran dari bahagian bebas minuman keras Anheuser-Busch ini sah. Baik, cukup bagus. Nasi karamel dan roti yang sedap dan sedap dan rasa mulut sesuai untuk ambar. Ini bir musim sejuk yang sempurna untuk bulan Oktober. Cubalah, dan anda akan bergabung dengan barisan orang yang meninggalkan ulasan Total Wine dengan tajuk utama seperti "Terkejut" dan "Rasa Sebenar!" dan "Rasa Seperti Bir Amber yang Layak!" Dan apa lagi yang boleh anda minta daripada itu?