Logo ms.masculineguide.com

Heaven's Door Melancarkan Wiski Baru 26 Tahun

Heaven's Door Melancarkan Wiski Baru 26 Tahun
Heaven's Door Melancarkan Wiski Baru 26 Tahun

Video: Heaven's Door Melancarkan Wiski Baru 26 Tahun

Video: Heaven's Door Melancarkan Wiski Baru 26 Tahun
Video: Whiskey Review: Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey by Bob Dylan 2024, Mungkin
Anonim

Jenama wiski Bob Dylan's Heaven's Door telah membuat beberapa berita sepanjang tahun lalu. Wiski dilancarkan pada tahun 2018 dengan barisan inti padat cecair bersumber - Tennessee Straight Bourbon, Double Barrel Whisky (campuran tiga wiski selesai dalam tong kayu oak Amerika yang baru dipanggang), dan Straight Rye Whisky (selesai dalam tong cerut oak Perancis). Tahun lalu, rancangan diumumkan untuk membina kilang penyulingan sebenar di Nashville. Walaupun sebahagian besar wiski akan terus bersumber, ada juga yang disuling di sana, di samping tempat persembahan dan restoran. Arca dan karya seni Dylan akan dipamerkan di kilang penyulingan juga.

Tahun lalu ini juga menyaksikan pembebasan terhad dari 10 Year 100 Proof Tennessee Straight Bourbon, pelepasan yang berasal dari hanya dua tong wiski bersumber. Dan sekarang ansuran pertama The Bootleg Series dilancarkan dalam jumlah terhad (kurang dari 3,000 botol), wiski berusia 26 tahun yang akan berharga $ 500 setiap botol.

Image
Image

Wiski sebenarnya disuling di Kanada, bukan Tennessee, tetapi menghabiskan penuaan suku abad dalam bekas tong bourbon sebelum selesai di tong Mizunaroak Jepun (roti bakar khas antara sederhana dan sederhana ditambah) selama kira-kira enam bulan. Tagihan mash tidak dinyatakan, selain itu adalah "rai rendah." Wiski bukti 111.5 terdapat dalam botol seramik buatan tangan yang menampilkan lukisan "Train Tracks" Dylan, bersama dengan jurnal kulit.

"Kematangan wiski yang luar biasa panjangnya seimbang dengan nota kelapa, ketumbar, dan kemenyan asli Dīngxiāng (cengkeh)," kata Ryan Perry, pengisar utama Heaven's Door, dalam siaran akhbar. "Mizunaroak menawarkan rasa eksotik dan kemasan yang berlama-lama yang terdapat dalam beberapa wiski Jepun terbaik." Kami berpeluang mencuba, dan ini memang drama yang menarik. Terdapat sedikit alkohol yang keras di hidung, tetapi rasa mula terbuka ketika anda menghirup. Rasanya hampir gurih dengan sedikit ceri masam di lelangit, diikuti dengan karamel, molase, dan rasa asap dupa samar yang mulai bercampur. Ini tidak seperti wiski Kanada lain di luar sana, dan nampaknya menjadi bukti kesan yang boleh dimiliki oak Jepun terhadap semangat tersebut.

Anda boleh memesan Heaven's Door The Bootleg Series di sini - pesanan mula dihantar pada 15 Disember.

Disyorkan: